Rouge 2020 AOP Côtes de Provence - Terres de Berne
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Rouge 2020 AOP Côtes de Provence - Terres de Berne

Rouge 2020 AOP Côtes de Provence Terres de Berne

Syrah, Cabernet-Sauvignon

• La jonction entre Cabernet Sauvignon et Syrah, un vin expressif et frais
• Structure et finesse amenées par l'élevage en fût de chêne
• Fusion parfaite avec une cuisine rafinée aux accents provençaux

€105
€17,50 / bouteille
/
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Fiche technique - Rouge 2020 AOP Côtes de Provence - Terres de Berne

Cépage (s)

Syrah, Cabernet-Sauvignon

Robe

Robe aux reflets grenat et rouge profond

Nez

Nez porté sur les fruits noirs (cassis) avec des notes élevées d’une pointe mentholée et épicée (poivre, réglisse)

Bouche

Attaque ronde, souple, aux notes fruitées insistantes. Finale relevée d'une touche de réglisse et fruitée

Accords Mets-Vin

Compagnon idéal à l’apéritif, le Terres de Berne rouge se lie parfaitement avec la cuisine provençale (tomates, ail, olives) et étonnera élégamment avec les saveurs du monde, d'Asie particulièrement. De douces saveurs exotiques en concordance avec les notes fruitées subtiles du vin

Conseils de garde

Température de dégustation idéale autour de 16° à 18°C. Conseil : carafez quelques heures avant le service vos vins rouges

Caractéristiques techniques

Degré d'alcool : 12,5%/vol - Capacité : 75cl

Dans la limite des stocks disponibles, nous nous réservons le droit de substituer un millésime par un autre selon la disponibilité des stocks.

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Il était une fois un domaine...

M. Chapoutier

Tout a commencé en 1808 lors de la création de la Maison Calvet et Compagnie, située rue de l'Hermitage à Tain. En 1897, Marius Chapoutier s'associe à Rodolphe Delépine pour fonder la société Delépine et Chapoutier. Les vins s'exportent en Hollande, en Suisse et en Allemagne. Puis en 1929, au pied de la colline de l'Hermitage, Marius crée la nouvelle cuverie M. CHAPOUTIER. En 1937, le fils de Marius, Marc reprend l'affaire. Ajourd'hui, avec Mathilde et Maxime, une nouvelle génération rejoint Corinne et Michel Chapoutier pour perpétuer la tradition d’une Maison familiale.

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