Pastis 12/12 - Pastis de Saint-Tropez
Pastis 12/12 - Pastis de Saint-Tropez
Pastis 12/12 - Pastis de Saint-Tropez
Pastis 12/12 - Pastis de Saint-Tropez

Pastis 12/12 Pastis de Saint-Tropez

Si Marseille est réputée pour être le berceau du Pastis, Saint-Tropez fut l’une des pionnières à lancer son propre Pastis, le Mont Pécoulet la même année que le Pastis 51.

Porté par des Tropéziens natifs, 70 ans plus tard, le Pastis 12/12 redonne vie à cette tradition locale tout en respectant les particularités qui composent la beauté du village le plus célèbre de France.

Au pastis de Marseille authentique, est une macération de plantes régionales suivie d’une goutte d’Amaretto en souvenir du pays de naissance des cultivateurs.

Les carafes du Pastis 12/12 sont désignées par l'illustrateur tropézien, Quentin Monge.
Décorées d'un bouchon de liège chapeauté d'un beau cochonnet détachable !

D'où vient ce nom ? Provenant d’une ancienne expression de boulistes, chaque partie allant jusqu'à 13 points, ‘12/12’ renvoie à ‘boule de match’ pour les deux équipes.

VISUEL SÉLECTIONNÉ ALÉATOIREMENT

Produit en France, au cœur de la distillerie familiale Cristal Limiñana, la plus vieille de Marseille (1884)

Gage de qualité : produit local garanti (📍à 75 km de nos domaines)

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Fiche technique - Pastis 12/12 - Pastis de Saint-Tropez

Nez

Robe cuivrée lumineuse voilée, beau nez puissant et riche de réglisse, d’anis étoilé, de fruits confits

Bouche

Bel équilibre sur un pastis particulièrement doux qui conserve son caractère Méditerranéen.
​Finale fraiche, acidulée avec de légères touches d’amandes qui évoquent subtilement la mauresque.

Caractéristiques techniques

Degré d'alcool : 45% - Capacité : 70 cl - Ne contient ni colorant, ni d’additif

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Il était une fois un domaine...

M. Chapoutier

Tout a commencé en 1808 lors de la création de la Maison Calvet et Compagnie, située rue de l'Hermitage à Tain. En 1897, Marius Chapoutier s'associe à Rodolphe Delépine pour fonder la société Delépine et Chapoutier. Les vins s'exportent en Hollande, en Suisse et en Allemagne. Puis en 1929, au pied de la colline de l'Hermitage, Marius crée la nouvelle cuverie M. CHAPOUTIER. En 1937, le fils de Marius, Marc reprend l'affaire. Ajourd'hui, avec Mathilde et Maxime, une nouvelle génération rejoint Corinne et Michel Chapoutier pour perpétuer la tradition d’une Maison familiale.

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