Gigi en Provence - Gin bio
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Gigi en Provence Gin bio

Le Gin bio et français.

Le plaisir du Gin mêlé à la nostalgie des nuits parisiennes joyeuses et festives était ancré dans les habitudes de nos soirées... Recréer et offrir une association aussi intense, qui provoque directement images et sensations de plaisir, voilà qui nous a immédiatement émerveillés.

Fabriqué à base des aromates du massif des Maures, il évoque l’insouciance, le soleil et les parfums de la garrigue. Les producteurs l'ont souhaité intense et original, évocateur mais aussi un peu énigmatique.

Par son originalité et son impertinence, Gigi en Provence chamboule le genre du Gin Tonic ou du Tom Collins auquel on suggère d’ajouter une feuille d’estragon ou de basilic. Et bien sûr, grâce à ses légères notes d’olive, elle est naturellement idéale pour un Martini Dry. Son intensité aromatique et son degré en font une réelle source d’inspiration pour les bartenders les plus innovants.

Bien plus qu’un gin, elle s'apparente à une carte postale de vacances en Provence que nous vous suggérons de savourer et de humer.

Elaboré en France, à Flassans-sur-Issole (Var)

Gage de qualité : produit local garanti (📍à 10 km de nos domaines)

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Fiche technique - Gigi en Provence - Gin bio

Nez

Il dévoile d’abord d’explosives senteurs florales de violette. Puis le genièvre et les épices prennent le relais, sur un fond citronné. Enfin, les notes subtiles de l’olive, surprenantes, apparaissent.

Bouche

Il est rond et soyeux, d’une grande richesse aromatique. Le citron et le genièvre dominent et s’entourent des saveurs fraîches du romarin et de la coriandre. La finale longue s’exprime joliment : on y retrouve la maniguette et le zeste de citron… Comme un goût de paradis.

Caractéristiques techniques

Degré d'alcool : 44% - Capacité : 70 cl

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Il était une fois un domaine...

M. Chapoutier

Tout a commencé en 1808 lors de la création de la Maison Calvet et Compagnie, située rue de l'Hermitage à Tain. En 1897, Marius Chapoutier s'associe à Rodolphe Delépine pour fonder la société Delépine et Chapoutier. Les vins s'exportent en Hollande, en Suisse et en Allemagne. Puis en 1929, au pied de la colline de l'Hermitage, Marius crée la nouvelle cuverie M. CHAPOUTIER. En 1937, le fils de Marius, Marc reprend l'affaire. Ajourd'hui, avec Mathilde et Maxime, une nouvelle génération rejoint Corinne et Michel Chapoutier pour perpétuer la tradition d’une Maison familiale.

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