Blanc 2021 AOP Côtes de Provence - Ultimate Provence
Blanc 2021 AOP Côtes de Provence - Ultimate Provence
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Blanc 2021 AOP Côtes de Provence - Ultimate Provence
Blanc 2021 AOP Côtes de Provence - Ultimate Provence

Blanc 2021 AOP Côtes de Provence Ultimate Provence

Rolle

• Un flacon remarquable et singulier

• Un tumulte d’arômes étonnant et rafraîchissant

• 100% Rolle, cépage emblématique des blancs de Provence

€114
€19 / bouteille
/
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  • Inventaire sur le chemin
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Fiche technique - Blanc 2021 AOP Côtes de Provence - Ultimate Provence

Cépage (s)

Rolle

Robe

Belle robe couleur or, très pâle aux reflets lime (citron vert)

Nez

Ce vin procure un éclat de senteurs : notes poivrées et agrumes

Bouche

Une bouche relevée d'arômes intenses d’agrumes (citron de Menton) qui crépitent en consonance de touches de gingembre et de poivre

Accords Mets-Vin

En apéritif mais pas uniquement. UP blanc renvoie à l’océan. À accompagner d'huîtres et d'oursins

Conseils de garde

Température de dégustation idéale entre 10° et 12°C. Conseil: Mettez votre vin blanc dans un sceau à glace avec de l'eau et des glaçons plutôt que dans le congélateur.

Caractéristiques techniques

Degré d'alcool : 12,5%/vol - Capacité : 75cl

Dans la limite des stocks disponibles, nous nous réservons le droit de substituer un millésime par un autre selon la disponibilité des stocks.

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Il était une fois un domaine...

M. Chapoutier

Tout a commencé en 1808 lors de la création de la Maison Calvet et Compagnie, située rue de l'Hermitage à Tain. En 1897, Marius Chapoutier s'associe à Rodolphe Delépine pour fonder la société Delépine et Chapoutier. Les vins s'exportent en Hollande, en Suisse et en Allemagne. Puis en 1929, au pied de la colline de l'Hermitage, Marius crée la nouvelle cuverie M. CHAPOUTIER. En 1937, le fils de Marius, Marc reprend l'affaire. Ajourd'hui, avec Mathilde et Maxime, une nouvelle génération rejoint Corinne et Michel Chapoutier pour perpétuer la tradition d’une Maison familiale.

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