Blanc 2020 AOP Côtes de Provence - Terres de Berne
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Blanc 2020 AOP Côtes de Provence Terres de Berne

Rolle, Sémillon, Ugni blanc

• Sémillon, Ugni Blanc, Rolle Sémillon, un cocktail aux couleurs du Sud
• Fraîcheur intense et arômes fruités (poires/citrons)
• L'acolyte parfait de poissons, daurade grillée, loup …

€99
€16,50 / bouteille
/
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Fiche technique - Blanc 2020 AOP Côtes de Provence - Terres de Berne

Cépage (s)

Rolle, Sémillon, Ugni blanc

Robe

Elégante robe pâle, brillance éclatante, aux reflets jaunes verts

Nez

Nez très expressif et frais, arômes de citron vert, menthe sauvage et fleurs blanches

Bouche

Attaque étendue puis rafraîchissante, équilibre idéal, belle rondeur enrobante. Propagation de notes fruitées (poire William et citron) finale finement réglissée

Accords Mets-Vin

Parfait avec un dos de cabillaud sauce vierge, un cappuccino de Saint Jacques ou une daurade en croûte de sel

Conseils de garde

Température de dégustation idéale entre 10° et 12°C. Conseil: Mettez votre vin blanc dans un sceau à glace avec de l'eau et des glaçons plutôt que dans le congélateur

Caractéristiques techniques

Degré d'alcool : 12,5%/vol - Capacité : 75cl

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