Rouge 2016 Beaune Premier Cru - Louis Jadot
Rouge 2016 Beaune Premier Cru - Louis Jadot
Rouge 2016 Beaune Premier Cru - Louis Jadot
Rouge 2016 Beaune Premier Cru - Louis Jadot

Rouge 2016 Beaune Premier Cru Louis Jadot

Promo -7%
Pinot Noir

- Beau premier cru puissant

- Les vins rouges récoltés au centre et du côté sud du territoire de Beaune sont tanniques et puissants ; leur couleur est généralement foncée, et leurs arômes à la fois animaux et fruités (baies). Récoltés au nord, les vins, d'une robe moins intense, présentent une belle souplesse.

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Fiche technique - Rouge 2016 Beaune Premier Cru - Louis Jadot

Cépage (s)

Pinot Noir

Robe

Robe rubis de bel éclat

Nez

Nez fin et délicat d'un Pinot framboisé, nuances de myrte et d'airelles

Bouche

Bouche aérienne, souple et élégante

Accords Mets-Vin

Subtile alliance sur des viandes blanches braisées.

Conseils de garde

Beaune 1er Cru Louis Jadot se sert à une température de 16°C. A conserver entre 10 et 12°C.

Vinification

Un assemblage de plusieurs 1ers crus vinifiés ensembles. Les tanins soulignent sans dominer, matière goûteuse et veloutée façon Chambolle ou Vosne.

Caractéristiques techniques

Degré d'alcool : 13%/vol - Capacité : 75cl

Dans la limite des stocks disponibles, nous nous réservons le droit de substituer un millésime par un autre selon la disponibilité des stocks.

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Il était une fois un domaine...

M. Chapoutier

Tout a commencé en 1808 lors de la création de la Maison Calvet et Compagnie, située rue de l'Hermitage à Tain. En 1897, Marius Chapoutier s'associe à Rodolphe Delépine pour fonder la société Delépine et Chapoutier. Les vins s'exportent en Hollande, en Suisse et en Allemagne. Puis en 1929, au pied de la colline de l'Hermitage, Marius crée la nouvelle cuverie M. CHAPOUTIER. En 1937, le fils de Marius, Marc reprend l'affaire. Ajourd'hui, avec Mathilde et Maxime, une nouvelle génération rejoint Corinne et Michel Chapoutier pour perpétuer la tradition d’une Maison familiale.

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