Witte Chablis 2021 - Vieilles Vignes Les Malantes Jean Marc Brocard
Witte Chablis 2021 - Vieilles Vignes Les Malantes Jean Marc Brocard

Witte Chablis 2021 Vieilles Vignes Les Malantes Jean Marc Brocard

Promotie -7%

Chardonnay

Biologische wijn

Een tonische en zoute, gejodeerde en dynamische combinatie voor een biologische Chablis van de beste oorsprong.

Normale prijs €25 Korting€23,25
€23,25 / fles
/
  • Meer dan 1 Aandelenartikel
  • Inventaris onderweg
  • GRATIS levering in Frankrijk vanaf 100€ aankoop
  • GRATIS internationale bezorging voor bestellingen boven €300
  • Online betaling met creditcard 100% veilig

Gegevensblad - Witte Chablis 2021 - Vieilles Vignes Les Malantes Jean Marc Brocard

Varieteit(en)

Chardonnay

Jurk

Mooie licht goudgele kleur, fijne topaasnuances.

Neus

Tonige en fijne citrusachtige neus van verse kruiden, bergamot, steranijs en een charmante balsamico geur.

Mond

Eerlijke, zuivere en kristallijne smaak met een compote van wit fruit, levendig en zeer scherp wijnachtig vruchtvlees, veel zuiverheid in het aromatische spectrum.

Voedsel-wijncombinaties

Perfect te combineren met vis, schaaldieren, koude en warme schaaldieren.


Bewaartips

Serveer tussen 10°C en 12°C. Bewaren buiten het licht en bewaren tussen 12 en 14°C.

Wijnmaken

Het landgoed van Jean-Marc Brocard is in de eerste plaats één hectare groot, een huwelijksgeschenk van zijn schoonvader, wijnbouwer. In 1973, toen Julien werd geboren, plantte Jean-Marc zijn eerste wijnstokken in Préhy, waar hij een paar jaar later zijn wijnmakerij bouwde die het landgoed Jean-Marc Brocard zou worden in het hart van de Chablis-wijngaarden. Sindsdien heeft hij het landgoed uitgebreid tot 200 hectare, waarvan de helft biologisch of biodynamisch, en wordt hij erkend als een van de belangrijkste producenten van Chablis. Het landgoed wordt vandaag beheerd door Julien, de zoon van Jean Marc, gepassioneerd door biodynamiek en voorouderlijke wijnbereidingsmethoden. Het landgoed is uitgegroeid tot een van de belangrijkste producenten van biologische wijnstokken. Malo-lactische fermentatie
100% roestvrijstalen tank voor 12 maanden.
Inheemse gisten

Technische eigenschappen

Alcoholgehalte: 12,5%/vol - Inhoud: 75cl

Binnen de grenzen van de beschikbare voorraden behouden wij ons het recht voor om de ene vintage te vervangen door een andere, afhankelijk van de beschikbaarheid van voorraden.

Klantbeoordelingen geverifieerd door Trustpilot

Je zult het ook leuk vinden

Er was eens een domein...

M. Chapoutier

Het begon allemaal in 1808 met de oprichting van Maison Calvet et Compagnie, gelegen aan de rue de l'Hermitage in Tain. In 1897 richtte Marius Chapoutier samen met Rodolphe Delépine het bedrijf Delépine et Chapoutier op. De wijnen worden geëxporteerd naar Nederland, Zwitserland en Duitsland. Vervolgens creëerde Marius in 1929, aan de voet van de Hermitage-heuvel, de nieuwe wijnmakerij M. CHAPOUTIER. In 1937 nam Marius' zoon Marc de zaak over. Vandaag sluit zich met Mathilde en Maxime een nieuwe generatie aan bij Corinne en Michel Chapoutier om de traditie van een familiehuis voort te zetten.

Ontdek het domein