Rood 2020 Côte de Beaune - Auxey-Duresses Louis Jadot
Rood 2020 Côte de Beaune - Auxey-Duresses Louis Jadot
Rood 2020 Côte de Beaune - Auxey-Duresses Louis Jadot
Rood 2020 Côte de Beaune - Auxey-Duresses Louis Jadot

Rood 2020 Côte de Beaune Auxey-Duresses Louis Jadot

Pinot Noir

• Auxey-Duresses Rouge is een donkerrode wijn, afkomstig uit een van de beste wijnbouwgebieden ter wereld , de Bourgogne.

• De gemeente Auxey Duresses ligt in het centrum van de Côte de Beaune , op het kruispunt van de productie van rode wijnen in het noorden (Volnay, Monthelie, enz.) en witte wijnen in het zuiden (Meursault, Puligny, Chassagne) .

• De wijngaard is zuid-zuid/oost georiënteerd en ligt tussen de 260 en 360 meter. Er worden witte wijnen en rode wijnen geproduceerd. De bodem bestaat uit mergelkalksteen en kleiachtige kalksteen, geschikt voor rode wijnen .

€30
€30 / fles
/
  • Meer dan 1 Aandelenartikel
  • Inventaris onderweg
  • GRATIS levering in Frankrijk vanaf 100€ aankoop
  • GRATIS internationale bezorging voor bestellingen boven €300
  • Online betaling met creditcard 100% veilig

Gegevensblad - Rood 2020 Côte de Beaune - Auxey-Duresses Louis Jadot

Varieteit(en)

Pinot Noir

Jurk

Heldere granaatkleur

Neus

Mooie neus van een zeer rijpe en aromatische Pinot, wat morellen kersen, zwarte bessen.

Mond

De smaak is zacht en fluwelig, net versterkt met zwarte peper, een mooi kader van fijne, heerlijke en knapperige tannines.

Voedsel-wijncombinaties

Het smaakt heerlijk bij geroosterde zalm, gebraden kip, gegrild rood vlees: rundvlees, lamskotelet, stoofpot, stoofpot, eend, kwartel, patrijs, wild, aardappelpuree met gezouten boter, Cîteaux, Mont d'Or

Bewaartips

Ideale serveertemperatuur tussen 16 en 17°C

Wijnmaken

De druiven, gekenmerkt door zeer zwarte bessen, worden ontsteeld en gedurende ongeveer 4 weken in open vaten gevinifieerd, waardoor alle subtiliteit van dit terroir volledig zichtbaar wordt. Na de devatting worden de wijnen in eikenhouten vaten in de kelders geplaatst en 18 maanden gerijpt.

Technische eigenschappen

Alcoholgehalte: 13%/vol - Inhoud: 75cl

Binnen de grenzen van de beschikbare voorraden behouden wij ons het recht voor om de ene vintage te vervangen door een andere, afhankelijk van de beschikbaarheid van voorraden.

Klantbeoordelingen geverifieerd door Trustpilot

Trustpilot

Je zult het ook leuk vinden

Er was eens een domein...

M. Chapoutier

Het begon allemaal in 1808 met de oprichting van Maison Calvet et Compagnie, gelegen aan de rue de l'Hermitage in Tain. In 1897 richtte Marius Chapoutier samen met Rodolphe Delépine het bedrijf Delépine et Chapoutier op. De wijnen worden geëxporteerd naar Nederland, Zwitserland en Duitsland. Vervolgens creëerde Marius in 1929, aan de voet van de Hermitage-heuvel, de nieuwe wijnmakerij M. CHAPOUTIER. In 1937 nam Marius' zoon Marc de zaak over. Vandaag sluit zich met Mathilde en Maxime een nieuwe generatie aan bij Corinne en Michel Chapoutier om de traditie van een familiehuis voort te zetten.

Ontdek het domein